آموزش طرز تهیه غذاهای مختلف و راهنمای استفاده از ابزار آشپزی

۲ مطلب در مهر ۱۳۹۸ ثبت شده است

روش پخت مرغ سرخ شده با فر

اگرچه من همیشه محکم ایستاده ام که گوشت قهوه ای بهتر از رنگ سفید - طعم بیشتر ، آبمیوه تر است - سینه مرغ بدون چربی به طور مرتب در چرخ دستی خرید من است ، هفته به هفته.

بنابراین امروز ، من دستور العمل خود را برای نحوه ساختن پستان مرغ پخته شده در اجاق به اشتراک می گذارم.

"ما هرگز نمی توانیم خیلی زیاد دستور العمل های سریع سریع سینه مرغ را بخوریم!"

به سادگی به نظر می رسد ، اگر یک سینه فصلی را در فر بیدار کنید بدون اینکه فکر کنید ، احتمال اینکه جوجه خود را از طریق مرغ خشک جویدید ، عصبانیت خود را بر روی مقادیر فراوان کچاپ می اندازید تا سعی کنید آن را نجات دهید.

نیازی به اینگونه نیست Enter - یک چاشنی مرغ ساده و جادویی افسانه ای برای سینه مرغ پخته شده:
 

چاشنی سینه مرغ


ماده قندی قهوه ای قهوه ای ، پاپریکا ، پونه کوهی ، پودر سیر ، نمک و فلفل ساخته شده است.

چاشنی بیشتری ایجاد می کند ، بنابراین شما می توانید سینه ها را کاملاً بپوشانید و بدون اینکه آن را با مقدار زیادی ادویه جات ترشی که به پخت و پز بیشتری نیاز دارند از آن بپزید ، پوسته زیبایی به آن بدهید. و
آن را آبدار می کند - عرق مرغ را در حین پختن به پایان می رساند ، بنابراین شما با خیس شدن تمام می شوید که باعث می شود مرغ نسبت به سینه مرغ پخته شده معمول آبدارتر شود.
بله شیرینی را اضافه می کند اما نگران نباشید ، این سینه مرغ پخته شده هنوز هم مرزه است!

 

چه مدت برای پختن سینه مرغ

پستان مرغ متوسط ​​18 تا 20 دقیقه طول می کشد تا در دمای 220C / 425F پخت شود. پخت و پز آن را سخت و سریع در دمای بالا راز کاراملیزه زرق و برق دار و مرغ فوق العاده آبدار در داخل است. بدون پستان خشک شده در اینجا !!

چاشنی این مرغ در حقیقت یک نشانگر بسیار عالی برای زمانی است که مرغ به طور کامل پخته می شود. در اصل ، هنگامی که سطح مرغ کارامل شد ، در داخل آن کاملاً پخته می شود ، بنابراین آن را از فر خارج کنید!

آخرین نکته من برای یک مرغ پخته شده بسیار مرغوب ، ریختن آن به ضخامت ، چه با پین نورد ، چه گوشت چرخ گوشت یا حتی با مشت (بسیار درمانی) است. این تأثیر مضاعف حتی پخت و پز و همچنین تند کردن گوشت را دارد.

"راز این مرغ پخته شده ، ادویه ساده و جادویی است"
 

http://edgarzqfu15814.fitnell.com/26758873/

فر توکار چی بخرم

فر توکار چی بخرم

http://miloyoet14704.canariblogs.com/-9971405

http://judahuvvw40516.blog2learn.com/26041614/

http://codybrgw25037.aioblogs.com/17616546/

روش نظافت فر

روش نظافت فر

http://andersonwlbq03693.mdkblog.com/147862/روش-نظافت-فر-روش-نظافت-فر

http://remingtonynds14703.thenerdsblog.com/111529/روش-نظافت-فر-روش-نظافت-فر

فر توکار چی بخرم
تمیز کردن فر

http://ricardohxmc47047.jaiblogs.com/13506551/
فر توکار چی بخرم
http://lorenzogxmc48147.look4blog.com/15335808/

۱ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
احمد کریمی

آشنایی با فرتوکار داتیس با حجم 78 لیتری در ایران

شرکت داتیس برای اولین بار در ایران موفق به تولید فرهای توکار با حجم ۷۸ لیتر شد.

به گزارش «تابناک»، محمد گندمی مدیر عامل شرکت داتیس در توضیح دستاورد جدید این شرکت اعلام کرد: شرکت داتیس یکی از تولیدکنندگان فعال در صنعت لوازم آشپزخانه می باشد که از زمان شروع فعالیت خود تاکنون توانسته است انواع مدل ها فرهای توکار برقی و فرهای برقی _گازی را در ایران  تولید کند.

وی افزود: با توجه به اینکه مجموعه داتیس همیشه سعی داشته است محصولات جدید خود را منطبق با نیازهای مشتریان و مصرف کنندگان ایرانی تولید کند، پس از تحقیقات میدانی و بازخوردهایی که از مشتریان سابق و فعلی این شرکت گرفته شد، مشخص شد بسیاری از دارندگان فرهای توکار در ایران نیازمند فرهایی هستند که حجم داخلی آنها بیشتر از حجم فرهای موجود در بازار باشد تا قابلیت پخت غذاهای خاص و پرحجم ایرانی و خارجی در آن امکان پذیر باشد.

گندمی با اشاره به اینکه تاکنون هیچ تولید کننده داخلی در ایران، موفق به تولید فرهای توکار 78 لیتری نشده است؛ ادامه داد: با اعتماد به توان طراحان و مهندسان داتیس برنامه ساخت فرهای توکار 78 لیتری داتیس در برنامه خط تولید این شرکت قرار گرفت و خوشبختانه پس از چند ماه تلاش مداوم و پیگیر مهندسان و کارگران داتیس این شرکت موفق شد برای اولین بار فرهای توکار با حجم 78 لیتر را در ایران تولید کند.

این تولیدکننده لوازم خانگی و آشپزخانه خاطر نشان کرد: ابتکاری که مهندسان این شرکت در طراحی فرهای جدید خود انجام داده اند این بوده است که بدون تغییر در ابعاد استاندارد خارجی فر (60*60)، توانسته اند در حدود 18 لیتر به حجم فرهای جدید این شرکت بیفزایند.
وی ادامه داد: خوشبختانه با این ابتکار( ثابت نگاه داشته شدن ابعاد خارجی فر)، دیگر نیازی برای تغییر در جانمایی این فر ها و تغییر در دکوراسیون داخلی آشپزخانه ها وجود ندارد و براحتی می توان فرهای 78 لیتری داتیس را جایگزین فرهای قبلی کرد.



مدیر عامل شرکت داتیس امکان پخت غذاهای جدید ایرانی و خارجی را از مزایای این افزایش حجم برشمرد و گفت: یکی از کارکردهای فرهای جدید داتیس امکان پخت غذاهایی سنتی ایرانی است که معمولا در جشن ها و میهمانی های خانوادگی از آن ها استفاده می شود و تا پیش از این امکان پخت آنها در فرهای با حجم کمتر از 78 لیتر وجود نداشت.

گندمی خاطر نشان کرد: در ایران فرهای توکار با توجه به ظاهر زیبای آن ها مورد استقبال خانواده های ایرانی قرار گرفته اند و کم کم در حال جایگزین شدن با فرهای مبله هستند و سعی مجموعه داتیس بر این بوده است با توجه به ذائقه ایرانی، قابلیت فرهای مبله را به فرهای توکار خود اضافه کنند.

گفتنی است شرکت داتیس یکی از تولیدکنندگان داخلی فعال و نوآور در زمینه تولید لوازم آشپزخانه است که محصولات این شرکت در بیشتر زمینه ها، قابلیت رقابت با رقبای خارجی خود را دارد. این شرکت از زمان شروع فعالیت خود در سال 87 تا کنون توانسته است در مدت کوتاهی بیش از 120 نوع محصول در زمینه لوازم آشپزخانه از جمله اجاق گاز رومیزی، فر توکار، مایکروفر، مایکروویو، هود آشپزخانه و سینک ظرفشویی را تولید کند و نام خود را به عنوان یکی از تولید کنندگان این عرصه در بازار لوازم خانگی ایران جا بیاندازد.
  برای اطلاع بیشتر از لیست کامل محصولات این مجموعه می توانید از سایت اینترنتی این شرکت(سایت داتیس) بازدید نمایید.
منبع:

https://www.tabnak.ir/fa/news/912678/%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D9%81%D8%B1%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DB%B7%DB%B8-%D9%84%DB%8C%D8%AA%D8%B1%DB%8C-%D8%B4%D8%B1%DA%A9%D8%AA-%D8%AF%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D8%B3-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
احمد کریمی